5月29日,农林经济管理系组织农经2101班和农经2102班的同学们开展专业实习,探访了扬州市聚源春茶叶专业合作社与瑞丰果品专业合作社,以此加深对现代农业管理与农业生产加工技术革新的理解。

聚源春茶叶专业合作社,这个自2008年起便在仪征市枣林湾旅游度假区扎根的合作社,给同学们留下了深刻的印象。该社不仅拥有300亩的核心茶园,还联结了周边500亩的茶园,配备了2条优质茶清洁化生产线,荣誉接踵而至,其中国家农民专业合作社示范社的称号尤为亮眼。在“全国农业技术能手”马俊的引领下,同学们首先参观了茶叶生产加工车间。车间内,数字化的生产加工设备已取代了传统的生产工具,墙上的标语“让‘数字茶’变成‘振兴茶’”显得格外醒目。马俊不仅耐心解答了老师和同学们关于茶叶生产流程的疑问,还特意从库房中搬出了传统的炒茶锅,与现代化的设备形成鲜明对比,进一步加深了同学们对农业现代化转型的直观印象。随后,同学们参观了江苏省级茶叶标准园——青峰茶乐园。虽然采茶季已过,但走在茶园中,听着马总详细介绍茶叶生产的各个环节,以及合作社与周边农户的紧密合作模式,同学们对现代农业的产业链和合作模式有了更为深刻的理解。

实习的第二站,同学们来到了瑞丰果品专业合作社。这家坐落在仪征市新集镇天安村的合作社,自2012年成立以来,已发展成为拥有235亩基地、42名员工的规模。在这里,同学们亲身体验了水果采摘的乐趣,品尝了与众不同的白色桑葚,并在合作社负责人杨飞风趣幽默的讲解中,感受到了农业生产与休闲观光、历史文化相结合的独特魅力。

此次实习活动不仅增加了同学们对现代乡村产业发展现状的认知,更让他们深刻体会到,未来农业的发展离不开现代科学技术与现代管理理念的双重支撑。这段宝贵的实践经历,无疑将加深他们对未来三农议题的认识和理解,为其专业成长奠定坚实基础。